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        老牌中檔酒店為何頻頻易主

        添加時間:2017-04-11


          近日,記者來到位于湖南省展覽館的三和大酒店,看到這家老牌三星酒店雖模樣依舊,亦有顧客進出,但顯然已經風光不再。不久前,酒店已經正式公告掛牌出讓。從2011年底到現在,短短一年多的時間里,在有金融街之稱的長沙市芙蓉路中段,這是繼留芳賓館掛牌轉讓、南方明珠易主之后的第三家老牌星級酒店。與三和命運相似的,還有今朝大酒店與鑫都大酒店等多家老牌星級酒店。

          曾經風起云涌的老三星、老四星酒店,似乎已經陷入一個集體消退的怪圈——

          現象:頻頻轉讓

          7月15日,記者從三和大酒店獲悉,運營18年的湖南三和大酒店(包括其前身湖南銀座大酒店),已經于7月11日正式發出公告整體掛牌轉讓。

          “我們已經授權委托湖南賽德拍賣公司掛出拍賣招商公告,公示期為兩個月?!比痛缶频戤a權所屬方湖南群志投資有限公司財務經理陳漫輝女士告訴記者,但對于轉讓底價,三和表示目前尚不方便透露。

          不過,此次轉讓與三和的營業績效似乎并無直接關聯。記者從酒店經營方了解到,酒店的236間客房年入住率保持在80%以上,餐飲年收入接近1000萬元。此外,承租方在自主經營酒店之外,還進行拆分出租作為桑拿室、足浴、茶室和培訓機構等,這部分分租年收入在300萬元左右?!拔覀兘洜I情況一直還不錯,年收入在兩三千萬左右,交給業主的租金原來為660萬,今年有所上漲?!比痛缶频暌幻殬I經理人透露。

          但即便如此,三和卻仍然難逃轉讓的命運。陳漫輝表示,“湖南群志”主要是出于自身業務考慮而選擇轉讓酒店。一方面,雖然酒店目前經營狀況尚好,但與酒店資產所產生的財務利息計算相比,六七百萬的承租收益只是一個零頭。以三和目前所處的黃金地段而言,將其整體出售開發成寫字樓或是醫療機構等,收益將大為提高。她給記者算了一筆賬,如果將湖南三和大酒店18200平方米產權面積按日租金3元的乙級寫字樓標準出租,年租金超過1900萬元。

          老牌中檔酒店的凋零似乎已經成為一個不爭的事實。人們或許還記得,2011年,湘泉大酒店與湘雅二醫院簽訂資產轉讓協議;同年底留芳賓館掛牌轉讓;2012年6月初,占地14畝、建筑面積約3萬平方米的南方明珠大酒店,***終以3.3億元的成交價易主。今年4月,地處繁華的車站北路的今朝大酒店將100%股權整體拍賣招商,并掛出了2.61億元的價格。此后不久,三和、鑫都等酒店也紛紛掛牌或洽談轉讓事宜。

          評判:異常?平常?

          看上去沒少掙錢的老牌三星、四星酒店,緣何頻出轉讓消息?

          一些人士認為,老牌中檔酒店大多盈利微薄、市場萎縮,因此難以為繼。但酒店業資深人士何浪高卻并不認同:“酒店的轉讓與年輕人換手機一樣,是很平常的事?!?

          在何浪高看來,老三星或者老四星酒店的現狀,并非像一般人想象的那么差,只不過,相對高端奢華酒店與連鎖品牌酒店來說,這的確是一個不太被關注的群體。

          何浪高認為,老牌三星、四星酒店頻繁轉讓背后,實際上有著更深層次的原因。一種情況是國有企業對不良資產的改良重組。如湘泉、今朝等大部分老酒店***初都屬于國有資產,單純依靠酒店經營的收入,確實獲利微薄,因此許多酒店便被當作國有資產中的不良資產予以處置。另一種情況,則是民營企業對資產的最優配置。當初一些民營企業選擇買入,并不是單純看好酒店的發展前景,更多是看中了地處黃金地段的老三星、老四星酒店商業物業的巨大增值潛力。

          事實上,許多酒店都不止一次被轉讓,商業物業價值的提升被指為核心原因。以今朝大酒店為例,該酒店原屬于湖南教育考試院,2006年,中國長城資產管理公司以債權人的身份與湖南教育考試院溝通,決定將其債權轉變為股權。2010年,今朝以1.41億元的價格掛牌轉讓,一家民營企業接手。短短兩年多之后,今朝再次面臨轉讓命運,不過隨著周邊地價的升值,其“身價”也暴漲1億多元,公示價達2.61億元。

          除此之外,近年來高端酒店和經濟型酒店的雙重擠壓,也被認為是不少老牌酒店轉讓的原因之一。

          長沙是眾多國際酒店業大佬垂涎已久的誘人蛋糕。據公開資料顯示,目前長沙國際酒店品牌數量位居中部城市之首。自運達喜來登酒店入駐長沙之后,眾多國際一線酒店品牌紛紛強勢入駐,據悉,2012年至2017年的5年間,將有超過14家高端品牌酒店入駐星城。

          而在另一端,經濟型酒店遍地開花。僅以7天連鎖酒店為例,截至2013年底,7天連鎖酒店在長沙分店數量達到53家。而錦江之星、如家、莫泰168等連鎖酒店也有著非常不錯的發展態勢。

          何浪高認為,硬件的改造與軟件的提升,是目前老牌三星、四星酒店普遍面臨的******挑戰。由于年代久遠,大部分老牌酒店都面臨硬件改造的難題,但大規模的硬件改造需要雄厚的資金支持,這顯然不是每個酒店都能做到的。更難的,是軟件的提升。人才的匱乏,一直是困擾老牌中檔酒店的***大瓶頸,相對來說,高端酒店的服務水平有目共睹,經濟型連鎖酒店的培訓體系也比較完善,這些也加強了他們對人才的吸引力。

          對策:堅守?離場?

          面對變化的市場格局,老牌三星、四星酒店,將何去何從?

          一種觀點認為,老牌酒店硬件設施較為陳舊,尤其缺乏高端管理人才。選擇離場,并非不是明智的選擇。

          另一種觀點稱,想要堅守也未必不可。

          事實上,老三星、老四星酒店也有著自身不可忽略的優勢。一般來說,由于長時間的積累,老牌酒店都有著相對廣泛而穩定的客源基礎。此外,這些酒店的區位優勢與綜合性能,也是其他很多酒店難以比擬的。而業內人士更看重的,則是長沙酒店業的發展前景。

          作為一個中部城市,長沙酒店業的業績在業內令人艷羨。據國家旅游局***近發布的《2012年國家星級飯店統計公報》顯示,在全國主要城市星級飯店五項指標中,長沙的平均出租率與每間客房單位面積營業收入,均位列全國******,這已經是長沙連續三年蟬聯首位。這份數據說明,長沙的星級酒店是***賺錢的,其中也包括老牌三星、四星酒店。

          而對于中檔酒店來說,其市場也正在不斷被人看好。首先,中檔酒店本身擁有足夠大的體量,同時,隨著國家提倡節約反對浪費,意味著未來中檔酒店在餐飲方面將大有可為。根據酒店數據專業研究機構STR Global最近發布的《2012中國酒店市場發展概況》顯示,2012年中國奢華和超******酒店市場以及中高端酒店市場的入住率均出現下跌。不少業界人士認為,中端酒店市場將迎來新的黃金發展期。

          不少老牌中檔酒店經過翻新提質后,也有成功案例。長沙八一路的富麗華大酒店,就是老牌中檔酒店中較為成功的典范。這家酒店經營基礎打得很牢實,并緊跟時代在2009年下大力氣進行翻修與硬件提升,平均房價從原來的每間280多元,一路提升至400多元。

          資深酒店業人士付進表示,與高端奢華酒店或經濟型連鎖酒店相比,老牌三星、四星酒店面對的目標客戶完全不同,因此兩者之間并不存在直接的競爭。它們面臨的競爭,更多是來自于目前市場上涌現的許多民營資本投資的新興中檔酒店,如“覓你”、“延年世紀”等酒店。這些酒店并不在乎、也不愿意花費過多資金去參與評星,而是更注重設計感、主題感與時尚感,目標客戶群體正是中檔酒店中求新、求異的群體,這對于老牌中檔酒店來說,既是挑戰,也是轉變經營思路值得學習的對象。



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